DS18B20数字温度计提供9-12位摄氏温度测量而且有一个由高低电平触发的可编程的不因电源消失而改变的报警功能。DS18B20通过一个单线接口发送或接受信息，因此在中央处理器和DS18B20之间仅需一条连接线（加上地线）。它的测温范围为-55～＋125℃，并且在-10～＋85℃精度为±5℃。除此之外，DS18B20能直接从单线通讯线上汲取能量，除去了对外部电源的需求。
每个DS18B20都有一个独特的64位序列号，从而允许多只DS18B20同时连在一根单线总线上；因此，很简单就可以用一个微控制器去控制很多覆盖在一大片区域的DS18B20。这一特性在HVAC环境控制、探测建筑物、仪器或机器的温度以及过程监测和控制等方面非常有用。
特点：
l独特的单线接口仅需一个端口引脚 进行通讯
l每个器件有唯一的64位的序列号存 储在内部存储器中
l简单的多点分布式测温应用
l无需外部器件
l可通过数据线供电。供电范围为3.0V 到5.5V。
l测温范围为-55～＋125℃（－67～＋ 257℉）
l在－10～＋85℃范围内精确度为±5 ℃
l温度计分辨率可以被使用者选择为 9～12位
l最多在750ms内将温度转换为12位 数字
l用户可定义的非易失性温度报警设 置
l报警搜索命令识别并标志超过程序 限定温度（温度报警条件）的器件
l与DS1822兼容的软件
l应用包括温度控制、工业系统、消费 品、温度计或任何热感测系统
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